Cồn Tân Phong – Cù Lao Tân Phong – #1 [Khám Phá Vẻ Đẹp]

Tân Phong là một xã cù lao nằm giữa sông Tiền thuộc địa phận Huyện Cai Lậy, Tỉnh Tiền Giang. Được phù sa bồi đắp, nước ngọt quanh năm, Tân Phong có vị trí thuận lợi trong việc phát triển kinh tế vườn cũng như nuôi trồng và đánh bắt thủy sản.Với diện tích trên một ngàn hecta, bãi bồi, kinh mương bao quanh, với khí hậu trong lành, mát mẻ, từ lâu Tân Phong đã trở thành “điểm đến” của các tour du lịch sinh thái

Hàng năm, cứ vào mỗi dịp lễ, tết, hàng ngàn lượt du khách từ các nơi thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long lại đến Tân Phong tận hưởng thú vui “tắm cồn”. Đó là thú tắm đặc biệt ít tốn kém, lại rất thú vị, chỉ có ở điểm du lịch miệt vườn Cù Lao Tân Phong.

Vào miệt vườn gặp những người dân hiền hòa, hiếu khách, sẵn sàng cho việc nếm những trái chín ngọt lịm ngay trên cây. Khi đã mỏi mệt, dừng chân nơi gốc cây tỏa bóng, trải chiếu và thưởng thức món ốc gạo nức tiếng xứ Tân phong. Một chén mắm sả ớt chấm từng con ốc gạo luộc chín, thịt trắng thơm lừng, có thể cuốn với bánh tráng, dừa, rau sống…thì không còn gì ngon bằng.

Sau khi đã mỏi chân khi dạo chơi vườn trái cây tại Tân Phong, bạn đừng quên thưởng thức món ốc gạo nổi tiếng tại nơi đây. Những chú ốc gạo mập thịt, trắng tươi được luộc chín, sau đó chấm với nước mắm sả ớt. Cầu kì hơn bạn có thể lấy thịt ốc cuốn bánh tráng, kèm với dừa nạo khô, rau sống, chắm với nước tỏi ớt.

Cũng giống như trái cây, sau khi thưởng thức món ốc gạo, bạn cũng có thể mua vài kí về làm quà, để mọi người có thể nếm qua món ăn đặc sản, thơm ngon của Cồn Tân Phong và còn thưởng thức những chú hến cồn với vỏ vàng óng ánh màu vàng, phần ruột trắng phau, thịt ngọt và dai.

Tân Phong là một xã cù lao nằm giữa sông Tiền thuộc địa phận Huyện Cai Lậy, Tỉnh Tiền Giang. Được phù sa bồi đắp, nước ngọt quanh năm, Tân Phong có vị trí thuận lợi trong việc phát triển kinh tế vườn cũng như nuôi trồng và đánh bắt thủy sản.Với diện tích trên một ngàn hecta, bãi bồi, kinh mương bao quanh, với khí hậu trong lành, mát mẻ, từ lâu Tân Phong đã trở thành “điểm đến” của các tour du lịch sinh thái

Hàng năm, cứ vào mỗi dịp lễ, tết, hàng ngàn lượt du khách từ các nơi thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long lại đến Tân Phong tận hưởng thú vui “tắm cồn”. Đó là thú tắm đặc biệt ít tốn kém, lại rất thú vị, chỉ có ở điểm du lịch miệt vườn Cù Lao Tân Phong.

Vào miệt vườn gặp những người dân hiền hòa, hiếu khách, sẵn sàng cho việc nếm những trái chín ngọt lịm ngay trên cây. Khi đã mỏi mệt, dừng chân nơi gốc cây tỏa bóng, trải chiếu và thưởng thức món ốc gạo nức tiếng xứ Tân phong. Một chén mắm sả ớt chấm từng con ốc gạo luộc chín, thịt trắng thơm lừng, có thể cuốn với bánh tráng, dừa, rau sống…thì không còn gì ngon bằng.

Sau khi đã mỏi chân khi dạo chơi vườn trái cây tại Tân Phong, bạn đừng quên thưởng thức món ốc gạo nổi tiếng tại nơi đây. Những chú ốc gạo mập thịt, trắng tươi được luộc chín, sau đó chấm với nước mắm sả ớt. Cầu kì hơn bạn có thể lấy thịt ốc cuốn bánh tráng, kèm với dừa nạo khô, rau sống, chắm với nước tỏi ớt.

Cũng giống như trái cây, sau khi thưởng thức món ốc gạo, bạn cũng có thể mua vài kí về làm quà, để mọi người có thể nếm qua món ăn đặc sản, thơm ngon của Cồn Tân Phong và còn thưởng thức những chú hến cồn với vỏ vàng óng ánh màu vàng, phần ruột trắng phau, thịt ngọt và dai.